创始人江夏吉助在公司前身之“川东江夏商店”（宫崎县都城市川东）开始烧酒酿造业。
申请“雾岛(Kirishima)”商标注册
江夏顺吉继承家业
调酒时的模样
改组为“雾岛造酒股份有限公司”，江夏顺吉就任社长。
成功钻探一号井，并命名为雾岛裂罅水。
江夏顺吉在九州旧式烧酒协会（熊本县人吉市）上提议将烧酒乙类命名为“正宗烧酒”。
新建并迁移总公司酿造工厂，实现工厂机械自动化。
开始使用黄金千贯作为甘薯烧酒的原料
因销量增加而扩建工厂，
一时成为日本最大规模的正宗烧酒专属酿造工厂。
・改良横型蒸馏机“江夏式E-Ⅱ型蒸馏机”
（1981年改良并增设）
・扩增制曲设备
・引进减压蒸馏机
在雾岛山麓开设“雾岛自然农园”
开设东京支店
发售大麦烧酒"Ho"
开设大阪支店
新建纸盒灌装工厂大楼
发售纸包装款“雾岛”
志比田工厂竣工
领先业内引入当时最先进设备
发售创立70周年纪念瓶“吉助”
开设福冈支店
江夏顺行就任第三代社长
- 迎来创立80周年，
提出“全新承诺”、“企业理念”、“经营方针”等。 - 设有橡木桶贮藏库、多功能大厅的“雾之藏会馆”在志比田工厂竣工。
发售创立80周年纪念瓶“雾之藏”
开设宫崎支店
文化设施“雾之藏博物馆”在志比田工厂竣工
黑曲酿造正宗甘薯烧酒“黑雾岛”宫崎县限量发售
雾岛工厂花园内开设本地啤酒工厂、餐厅“雾之藏酿酒厂”。
正宗甘薯烧酒“黑雾岛”全国发售
创业初期的公司大楼迁至雾岛工厂花园内，并命名为“雾岛创业纪念馆 吉助”。
获得环境管理体系ISO14001认证
雾岛工厂花园举办“雾岛祭”（此后每年春秋各举办1次）
官方吉祥物
“黑雾岛”荣获2002年度食品畅销大奖之酒类部门优秀畅销奖
雾岛工厂花园内酒糟绿色循环施设竣工（雾岛回收合作社）
推出以紫薯为原料酿造的正宗甘薯烧酒“赤雾岛”。
发售创立88周年纪念瓶“黑雾岛源酒”
志比田增设工厂竣工
开始通讯销售业务
发售创立90周年纪念瓶“顺吉”
总公司工厂内酒糟绿色循环施设竣工
烈酒“冬虫夏草酒 金雾岛”发售
雾岛工厂花园内开设雾之藏烘焙坊
推出烈酒“白桦茸酒 黑宝雾岛”
甘薯曲烧酒“吉助”全国发售
推出烈酒“虾红素酒 Ax雾岛”
总公司增设工厂竣工
为庆祝创立95周年
发售5款纪念瓶烈酒“<玉>金雾岛 (甘薯)・(大米)・(小米)・(枣椰子)・（玉米）”
首度登上烧酒行业销售排名榜首（2012年度）
※由帝国数据银行数据统计
推出使用玉金土豆酿造的正宗甘薯烧酒“茜雾岛”。
雾岛工厂花园内的“雾之藏博物馆～甘薯烧酒故乡——雾岛～”经过翻修后重新开放。
启动甘薯发电业务
正宗甘薯烧酒“白雾岛”在全国发售
变更为控股公司制
迎来创立100周年
正宗甘薯烧酒“雾岛≪宫崎限定≫ ”上市
为纪念创业100周年，推出正宗甘薯烧酒“百琉璃”
KIRISHIMA BEER重新上市
“黑雾岛MELT ”推出
连续3年在奥斯卡之夜上提供正宗烧酒
开始通讯销售“玉琮”
志比田第二增设工厂竣工并投入生产
“黑雾岛EX”发售
推出“特别蒸馏雾岛<白> / <赤>”
“KIRISHIMA WALK FACTORY”开业
“虎斑雾岛”发售
更名为“烧酒之乡 雾岛工厂花园”并更新设施名称与标志
企业主导型托儿所“雾岛专属儿童园”于10月开园
“黑雾岛”荣获2020年度食品畅销大奖之畅销奖
畅销奖奖杯
畅销奖证书
设立特例子公司“雾岛Green village股份有限公司”
正宗甘薯烧酒“金标雾岛”重新推出
发售以SUZUKIRISHIMA甘薯为原料的正宗甘薯烧酒“SUZUKIRISHIMA”（宫崎地区先行发售）
发售无酒精“发酵甘酒 白曲酿造”
正宗甘薯烧酒“志比田工厂 黑雾岛原酒”发售
发售无酒精“ KIRISHIMA CRAFT COLA可乐”
烈酒“ <玉>金雾岛”重新推出
烈酒重新推出“金雾岛”、“黑宝雾岛”和“Ax雾岛”
发售以雾岛8甘薯为原料的正宗甘薯烧酒“KIRISHIMA No.8”（首都圈先行发售）
发售“正宗麦烧酒 雾岛Hororu ”
“正宗米烧酒 雾岛Sururu”
雾岛甘薯种子生产中心“ Imo-Terasu ”竣工并开始运营
烈酒「黑雾岛MELT」、「赤雾岛MELT」、「茜雾岛MELT」发售
正宗甘薯烧酒“ KIRISHIMA No.8 ”在日本全国发售
取得食品安全体系认证“FSSC22000”
烈酒“KIRISHIMA MELT BARLEY 21年”和“KIRISHIMA MELT RICE 25年”发售
江夏邦威就任第四代公司董事长兼总经理
