雾岛酒造的企业标语是“化品質為心動”，我们创造的烧酒能够提供新颖且有价值的产品，让客户留下深刻的印象并赢得他们的信任。
为了继续提供美味的烧酒，保护环境并与当地社区共存。雾岛酒造认识到其经营活动对全球环境和当地社区产生直接或间接的影响，积极履行社会责任。这也是公司的使命，经营方针是“成为促进人类与地球和谐发展的企业”、“成为扎根当地社区并努力共同发展的企业”。
雾岛酒造将解决的可持续活动分为3个主题，并一起介绍以及旨在实现可持续发展和美好社会的全球共同目标“联合国可持续发展目标”的17个目标。
烧酒生产过程中产生的酒糟和薯渣利用微生物发酵成甲烷。通过甲烷发酵提取的沼气在内部还原，并用作烧酒制造工艺中蒸馏的锅炉燃料。此外，该公司还致力于通过回收利用实现零排放，例如将酒糟返回田地作为堆肥，并使用沼气每年减少约 4,500 吨的二氧化碳排放量。
自社生产的沼气不仅可用作锅炉燃料，还利用发电设备转化为电能出售给当地电力公司。该项目被命名为“甘薯发电”，引起了日本国内外的关注。我们的发电业务有效利用了九州产的甘薯并且不增加环境负担。年发电量850万kWh（千瓦时）。这相当于约2,400户家庭一年的用电量。
以前，我们的大部分产品都是通过卡车运输的，但自 2005 年左右以来，我们一直致力于“模式转变”，改用铁路和船舶运输，这样排放的二氧化碳更少。
我们还通过在全国九个地点建立配送中心并提高每辆卡车的装载率来努力提高运输效率。
除此之外，还致力于保护环境的生产活动。
“烧酒之乡雾岛工厂花园”位于宫崎县都城市。这里是创造“雾岛体验”并让人们品尝烧酒的场所，吸引了当地人和来自全国各地的人们前来参观。
在志比田工厂区约5,000平方米的土地上种植了约2,700棵树木和12,000株花草，共计61个品种，让游客可以亲近培育烧酒的大自然和里山乡村的宁静。
2019年10月，本公司与当地一家社会福利公司合作，开设了一所企业经营的托儿所“雾岛专属儿童园”，目的是支持员工兼顾工作和育儿，促进女性员工的积极参与，并使她们在产假和育儿假后能够顺利重返工作岗位。
该学校位于烧酒之乡雾岛工厂花园所在地都城市志比田町，旨在在郁郁葱葱的绿色环境中培养孩子们丰富的人性和社会能力。也可作为当地居民交流的场所。
2021年6月，我们以促进残障人士就业和创造舒适的工作环境为目标，成立了雾岛Green village股份有限公司，并成为县内第一家获得宫崎县总公司企业特别子公司认证的公司。主要从事雾岛控股集团内以绿地为中心的环境改善工作以及名片制作。
本公司将继续努力创造一个让每个人都能舒适工作的环境和展示能力的机会。
2023年9月，雾岛甘薯种子生产中心“ Imo-Terasu ”开始运营，开始培育和供应健康的甘薯幼苗。我们与农民一起，为可持续的烧酒生产奠定基础，从种植红薯开始，甘薯是土豆烧酒生产的起源。此外，我们还将以确保甘薯的稳定供应和创造新价值为目标，推进研究。
除此之外，还致力于扎根于地区的活动。
雾岛酒造的基本姿势“饮食文化是烧酒文化的基础”的和“想为九州饮食文化的发展、继承做出贡献”的想法，实施了“好吃的东西就好吃。”“和九州的味道一起”“干杯!!下酒菜!!”等项目。探索九州、冲绳各县的饮食，介绍了饮食和烧酒的亲和性。2025年，为了让更多的人知道人和风土酿造的九州饮食的多样性，九州的饮食探索媒体“啊！九州为什么美味！”开业了。
为了感谢当地社区和每天支持我们的客户，我们每年两次在烧酒之乡雾岛工厂花园举办雾岛祭，游客可以尽情享用美食和烧酒。雾岛祭以宫崎美食为主，还设有可以品尝到九州各县和冲绳风味的商品市场，以及来自九州各地工匠制作的食品和工艺品的展示和销售。
此外，本公司还作为综合食品文化企业积极开展活动。
