发酵甘酒 白曲酿造

※暂停贩售

白曲与发酵的天然恩赐

雾岛酒造自1916年创业以来，一直利用曲发酵的力量来酿造烧酒。甘酒是一种由曲制成的发酵食品，营养丰富，被称为“可饮用的点滴”。雾岛酒造通过添加用于制作烧酒的白曲研发出一款甘酒，比使用黄曲制成的米曲甘酒含有更多柠檬酸、阿魏酸等对健康和美容有益的成分（※）。

※数值比较市面上贩售的不含甜味剂等添加剂的由黄曲制作的米曲甘酒（数据源于雾岛酒造统计）

无添加糖、无甜味剂、无酒精

不使用任何添加剂，通过“发酵的力量”最大限度发挥原料的天然风味。无酒精，健康主义者、儿童、孕产妇均可以安心饮用。口感“顺滑清爽”，不喜欢甘酒特有的甜味和颗粒感的人士也不妨尝试一番。