零零
正宗烧酒是0糖，0嘌呤
在“适量饮酒”的基本前提下，正宗烧酒在酒类中被认为具有益身体健康等多项优点。
正宗烧酒具有零糖分※1・零嘌呤※2・低卡路里的特征。
烧酒经由蒸馏工序汲取酒精等成分制成，因此不含原料中的糖分和嘌呤。
由于其零糖分的特性，与同等酒精含量的啤酒、日本酒、葡萄酒等未经蒸馏的酒类相比，烧酒的卡路里更低。
如需控制糖分、嘌呤的摄入量，或减重期间有饮酒需求，烧酒无疑是最佳选择。
- 根据食品表示标准
- 每100ml嘌呤量少于0.5mg的饮料标示为“零嘌呤”
正宗烧酒有效预防血栓症
正宗烧酒可以激活体内的血栓溶解酶。研究显示，饮用正宗烧酒后，饮用者的酵素活性分别是非饮酒者的2.4倍以上、饮用啤酒者的约1.6倍、饮用葡萄酒者的约1.4倍。实验结果表明，与其他酒类饮品相比，烧酒在血栓溶解方面具有更高效果。
零糖、零嘌呤的秘诀在于蒸馏工序？
正宗甘薯烧酒原料仅采用甘薯、大米、水。其中的糖、嘌呤含量经“蒸馏”工序汲取酒精等后降为零。蒸馏指将上一步工序中获取的二次醪进行沸腾、冷却并收集挥发的蒸汽，汲取烧酒的过程。由于第二次醪糟中的糖、嘌呤即使经过沸腾也不会挥发，因此可以完好汲取挥发出的酒精、原料中富含的香味成分，并确保蒸馏后糖、嘌呤含量降至零。同时，正宗烧酒仅进行一次蒸馏，相较经多次蒸馏的甲类烧酒，更多地保留了原料中的香味成分，酿造更加馥郁的香气与口感。
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恰到好处尽情尽兴
品味正宗烧酒的关键在于结合自己的“饮酒适量”。正宗烧酒虽较其他烧酒更加健康，但仍记切勿贪杯。
请把握自己的“适量”适度饮酒，根据当天身体状况对饮酒方式作出适当调整。结合“恰到好处”享受烧酒相伴的生活吧。
