支撑着黑雾岛成功的决心。我们来探究一下至今仍传承的精神。
跃进背后有奋斗。
支撑公司转型期的人们东奔西走的记录。
1998 年黑雾岛的诞生。这无疑是公司历史上最重要的转折点。一个来自当地烧酒生产厂家的产品迅速传遍全国,并发展成为全日本都喜爱的烧酒。
在这种快速发展的背后有在烧酒生产基地之外支持公司发展的人们的贡献。
前任常务董事——伊贺崎繁就是其中之一,他自加入雾岛酒造以来,在行政部门工作了近 40 年,为公司的快速发展提供了支持。
1986 年 伊贺崎加入公司时,雾岛酒造还是一家拥有约 100 名员工的小公司。
伊贺崎回忆说:"那是一家朴素而温馨的公司,每个人都认识每个人的脸和名字。”
在加入公司之前,伊贺崎一直在县外的其他行业工作,从未喝过雾岛烧酒,也不了解这家公司。当他第一次和雾岛烧酒的热水兑酒时,他对其独特的甘薯香味皱起了眉头。
当时,该公司的销售额约为 50 亿日元,作为一家拥有约 100 名员工的公司,其业绩非常好,但与同行业的顶级制造商相比,仍显得增长乏力。公司希望摆脱困境,增加销售额,而伊贺崎之前作为管理会计师的经验正是公司所需要的。
一个转折点就是 1998 年"黑雾岛”的推出。黑雾岛除了稳定的推销活动之外,在电视上有名人物介绍黑雾岛,产品销售以惊人的速度增长,甚至当时的生产系统根本无法应对的程度。
"我觉得发生了一件不得了的事情”
伊贺崎回忆起当时的快速发展。史无前例的繁荣让我们每天都欢呼雀跃,但与此同时,生产量已经跟不上出货量,甚至当地超市都挂出了'每人限购一瓶'的牌子。
此时的伊贺崎已经习惯了自己喝甘薯烧酒,但为了让产品尽可能多地送达客户手中,他一直忍着没有喝。
管理团队对这种情况做好了觉悟并做出了决定。
当时,生产在总公司工厂和志比田工厂两家工厂进行,但为了在销量持续增长的情况下稳定黑雾岛的供应,扩建工厂至关重要。这一决定将决定雾岛酒造的未来,但由于将产品交付给客户的任务放在首位,因此于2006年建造了志比田增设工厂,仅仅5年后,即2011年又建造了总公司增设工厂,并于2018年建造了志比田第二增设工厂。
为了扩建工厂,伊贺崎努力筹集资金并购置土地。尽管公司与银行关系良好,但在扩建仅5年后的2006年又要建厂,银行也感到担忧。为了打消这些顾虑,他提交了财务计划和商业计划等各种文件,并申请融资。
土地的取得尤为困难,为了增设工厂,需要约2万平方米的大片土地。
“作为获得生产许可证的条件之一,必须购买总公司工厂和志比田工厂周围的土地。为此,我们必须购买土地和农田,并将其转用为可建设工厂的用地。雾岛酒造扎根于当地社区,并与社区共同成长,对我们来说农民和其他当地居民非常重要。因此,我们非常谨慎地与土地所有者谈判。”
当然,有些农田是个体农户拥有的。有些人欣然同意,说“我们经常喝黑雾岛”,但也有些人因为各种原因而犹豫不决。我们走访了每个农户,并进行了真诚的协商。
负责保护农田的国家机构要求我们提供各种理由,例如为什么必须使用这些农田,是否考虑过其他地点等等。包括宫崎县和都城市的相关机构,我们多次走访各种各样的地方,逐一解决问题。结果,仅仅为一个工厂征地就耗时两年多。
当然,随着工厂数量的增加,需要的人力也会增加,因此除了确保人员外,公司还致力于对员工入职后的培训和定位。
“我们计划几年后建厂,不仅要协商、申请施工,还要安排必要的额外员工。每次扩建工厂,我们都要重复这个过程。随着员工人数的增加和公司规模的扩大,公司引入了‘目标管理系统’,统一了整个公司各部门的方向和目标,这让我印象深刻。有时事情进展不顺利,那段日子总是忙得不可开交,让人眼花缭乱。”
一直支持黑雾岛快速成长的伊贺崎先生于2023年卸任董事职务,但他对雾岛酒造和正宗烧酒的热情丝毫未变。
“首先,要对自己诚实。其次,要保持好奇心和宏观,勇于挑战。”
这是伊贺崎为了提供美味烧酒秉持的信念。他用温和的语气说道,希望未来支持雾岛酒造的员工们也能抱有同样的信念。
如果没有伊贺崎等人克服了那些动荡岁月的磨难,雾岛酒造没有今天的成就。而这份精神也传承到了如今支持雾岛酒造的员工身上,并不断得到磨练。
※请勿向未满20岁者分享酒类信息。